escort ankara şişli escort bayan izmir eskort beylikdüzü escort adana escort bayan kadıköy escort ümraniye escort

istanbul escort avcılar escort bahçeşehir escort beşiktaş escort şirinevler escort

the watchmaking workmanship of es.buywatches.is outclass various other brands.

approximately four decades might be replique montre rolex for sale in usa pioneer.

best https://it.buywatches.is review convey a unique style information.

best swiss replica watches review has been licensed by the official accreditation.
RSS / XML
28-07-2021
Bizi Takip Edin!
hacklink,
hacklink al.


Bornova Kınalı Bamyası usta aşçıların elinde lezzet buldu

15-07-2021 10:07:46
A+ A-
İşte haberin ayrıntıları...

Didim Satılık
Bornova’nın coğrafi işaret tescilli Kınalı Bamyası’nı tanıtmak ve farklı kullanımlarını göstererek tüketimini güçlendirmek amacıyla Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ ile İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer’in eşi ve Köy-Koop İzmir Başkanı Neptün Soyer’in katıldığı mutfak atölyesi düzenlendi. 
 
Her biri bamyadan yapılan 8 farklı menüye, Neptün Soyer’in yaptığı “Çıtır Bamya Kızartması” ile “Bamyalı Profiterol” damgasını vururken, beyaz çikolatayla birlikte servis edilen bamyalı profiterol davetlilerden yoğun ilgi gördü. Bamya turşusu ve reçeli öne çıkan farklı lezzetler arasında yer aldı.
 
Bornova Işıkkent’te bulunan Bortar Grup Yemek Fabrikası’nda düzenlenen etkinliğe Bornova Belediyesi Meclis Üyeleri de katıldı. Usta aşçılar ve 11 aşçılık kursiyerinin hazırladığı bamya çorbası, bamya kızartması, zeytinyağlı nohutlu bamya kavurması, bamyalı bulgur pilavı, fırınlanmış çıtır bamya, bamya turşusu, bamya reçeli ve beyaz çikolatalı bamyalı profiterolden oluşan menüyle katılımcılara lezzet şöleni yaşattı.   
Hedef 1 milyon tohum ve fide
Dünyanın artık ekolojiyi ve tarımsal üretimi odağına alan yeni bir gündemi olduğuna dikkat çeken Başkan İduğ, “Göreve geldiğimiz günden bu yana İzmir Büyükşehir Belediyemizin ‘Bir Başka Tarım Mümkün’ perspektifiyle tarımsal üretimi destekliyoruz. Bu yıl 15 bin meyve fidanı ve 150 bin sebze fidesi dağıtıyoruz. Önümüzdeki yıl ise bu sayıyı 1 milyona çıkartmayı hedefliyoruz” diye konuştu.

Üreticiye alım garantisi
Bornova’ya özgü Misket Üzümü ve Kınalı Bamyanın coğrafi tescilini alarak bu ürünlerin tanıtımına katkı koyduklarını hatırlatan Başkan İduğ, tarımsal üretimi ve satış ağını geliştirmeye çalışmalarını da hızlandırdıklarını ifade etti. Bornova’daki 12 köyde çok sayıda üreticiye dağıtılan toplam 40 kilo Kınalı Bamya tohumunun 90 dönüm tarım arazisinde hayat bulduğunu belirten Başkan İduğ, “Üretimin tamamına alım garantisi veriyoruz. Bornova Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’yle yaklaşık 3,5 ton bamya konservesini satışa sunmayı hedefliyoruz. Önümüzdeki yıl dağıttığımız tohum miktarını 100 kiloya çıkartarak bu rakamları katlayacağız” dedi. 

Soyer’den Başkan İduğ’a teşekkür
Başkan İduğ’a üreticilere desteklerinden dolayı teşekkür eden Neptün Soyer, eski zamanlardan beri tüketilen besleyici nitelikte bir sebze olduğunu hatırlattı. Bamyanın tatlısından çorbasına kadar birçok tarif için uygun olduğunu ifade eden Soyer, “Bu anlamda bamyanın ne kadar özel bir ürün olduğu gördük bugün. Üreticisinden aşçısına kadar emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” dedi.

ETİKETLER :
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer GÜNCEL haberleri









Arşiv Arama
- -

Ana sayfa - sağ alt

Ege Meclisi
SPOR
Spor Haberleri
GÜNCEL
İZMİR
İzmir
POLİTİKA
Politika
ÖZEL HABER
Özel Haber
Araç kiralama evden eve nakliyat