EGE MECLİSİ - Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü desteği yapılacak olan sempozyumda “Tıbbi ve Aromatik Bitkilerde Yetiştirme Teknikleri; Genetik, Islah ve Biyoteknoloji; Biyoçeşitlilik ve Koruma; Hasat Sonrası İşlemler; Üretim ve Pazarlama; Fonksiyonel Gıda Olarak Kullanım; Peyzaj Alanında Kullanım; Analitik Çalışmalar; Botanik ve Etnobotanik Çalışmalar; Biyolojik Aktiviteler; Doğal Kozmetik Ürünler” konuları tartışılacak.
Tıbbi ve aromatik bitkiler hem içerdikleri etken maddeler yönünden hem de tüketim alanları bakımından çok büyük bir alanı kapsıyor. Dünya ticaret hacmi her geçen gün artıyor. Birçok kültür bitkisi ile karşılaştırıldığında, tıbbi ve aromatik bitkiler üzerinde yürütülen çalışmaların hala sınırlı sayıda olduğu görülüyor. Hüseyin Nedim Karan-Cansu İrem Akçay/Ege Ajans)