.Bu yıl ilk kez uluslararası kimliğiyle düzenlenen festival, "Köklerden Dünyaya" temasıyla Çeşme'nin kültürel ve gastronomik değerlerini geniş kitlelerle buluşturdu.
Festival kapsamında; şair Ataol Behramoğlu ve gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden Mehmet Yalçınkaya söyleşileriyle festivale katkı sundu. Kültür, edebiyat ve gastronominin bir araya geldiği programlar, ziyaretçilerden büyük ilgi gördü.
Cumartesi günü gerçekleşen söyleşide sahne alan Mehmet Yalçınkaya, "Sofranın Diplomasi Gücü" başlığıyla gastronominin kültürler arası etkileşimdeki rolünü anlattı. Söyleşiye katılan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli ise festivalin uluslararası boyutuna dikkat çekerek, "15'incisini gerçekleştirdiğimiz festivalimizi bu yıl uluslararası olarak düzenlemenin gururunu yaşıyoruz. 13 ülkeden 50 yabancı şefimiz, Ege mutfağının eşsiz otlarıyla özgün tarifler hazırlıyor. Hem gençlerimize hem de yetişkinlerimize gastronomi alanında önemli deneyimler sunuyoruz" ifadelerini kullandı.
Başkan Denizli konuşmasının ardından Mehmet Yalçınkaya'ya, Alaçatı Ot Festivali'nin sürdürülebilirlik yaklaşımını simgeleyen plaket takdim etti.
Cumartesi günü Alaçatı sokaklarında büyük bir ziyaretçi yoğunluğu yaşandı. Yüz binlerce kişinin katılımıyla festival alanları dolup taşarken, yerel üreticilerin otlar, enginar ve Çeşme limonu gibi ürünlerini sunduğu stantlar büyük ilgi gördü. Gastronomi yarışmaları, atölyeler ve uluslararası şeflerin katılımıyla gerçekleşen etkinlikler, festivalin uluslararası niteliğini güçlü şekilde yansıttı.
