11. Alaçatı Ot Festivali start verdi

Ege'nin gastronomi buluşması Alaçatı Ot Festivali, kortej yürüyüşüyle başladı...

İZMİR 25.03.2022, 17:50 İzmirin Kızı
11. Alaçatı Ot Festivali start verdi

Ege ve İzmir'e özgü yöresel otların tezgahla buluştuğu 11. Alaçatı Ot Festivali başladı.

"Otların Rüzgarlı Öyküsü" sloganı ve "labada" temasıyla düzenlenen festivalin açılışı Çamlık Yolu'ndan Çeşme Belediyesi Alaçatı Hizmet Binası arasında düzenlenen kortejle yapıldı.

Korteje katılan Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran, KKTC Tatlısu Belediyesi temsilcileri, CHP ve İYİ Parti temsilcileri, ilçe belediye başkanları, sivil toplum örgütü üyeleri, gastronomi uzmanları ve vatandaşlar şarkılar, marşlar eşliğinde yürüdü.

Festivalde şevketi bostan, acı ot, kuzukulağı, arapsaçı, ebegümeci, radika, deniz börülcesi, tembel avrat otu, kuşkonmaz, biberiye otu gibi çok sayıda bitkinin yanı sıra otlu yemekler, el işi ürünleri de satışa sunuldu.

Hedef 1 milyon katılımcı

Çeşme Belediye Başkanı Ekrem Oran, yaptığı konuşmada, Çeşme'yi "yeryüzündeki cennet" olarak tanımladıklarını, Çeşme'ye bağlı Alaçatı'nın da bir dünya markası olduğunu söyledi.
Festivalin, 3 yıllık aradan sonra yeniden başlamasından mutluluk duyduklarını ifade eden Oran, "Otların Rüzgarlı Öyküsü sloganımız, labada otu temamız, konumuz da zeytin. Zeytin barışın simgesi. Önce Türkiye'ye sonra bütün dünyaya barış dileklerimizi iletiyoruz." dedi.

Oran, festivale katılımın çok yüksek olduğunu ifade ederek, "Hava yolu ve kara yoluyla çok sayıda misafirimiz geldi. Otellerimiz dolu vaziyette. Hedefimize ulaştık. 1 milyon kişinin katılmasını bekliyoruz." diye konuştu.

Üretici de katılımcı da mutlu

Tezgah sahiplerinden Ali Kumbasar, festivalin teması labada otunu demeti 10 liradan satışa sunduklarını söyledi.

Üreticilerden Ebru Subaşı ise çok sayıda otu satışa sunduklarını ifade ederek, "Konsept bu sene labada üzerine kuruldu. Bu otun yemeğini de sarmasını da yapmak mümkün. Festivale gelenler bu otu çok iyi tanımıyor. Merak ettikleri bir başka ot da şevketi bostan. Satışını yaptığımız otların yapılışı için tarifleri de veriyoruz." diye konuştu.
İstanbul'dan Alaçatı'ya gelen ziyaretçilerden psikolog Elif Sorkun da baharın gelişini festivale gelerek kutladığını, ilk kez karşılaştığı otları satın alarak yapılışını öğrendiğini dile getirdi.
Festivalin ziyaretçilerinden fotoğrafçı Cansu Binay da salgın hastalık süreci ve stresli yaşam koşullarından festival coşkusuyla uzaklaştıklarını aktardı.

11. Alaçatı Ot Festivali'ne şef olarak katılan Salih Topçu ise hem otları incelediğini hem de satın aldığını ifade ederek her yemekte farklı ot türlerinin kullanılabileceğini söyledi.

Festival programı

Festival kapsamında 4 gün boyunca konserler düzenlenecek, resim, el yapımı kağıt ve heykel sergileri ziyarete açılacak. Zeytinyağı tadım etkinlikleri, söyleşiler gerçekleştirilecek. 11. Alaçatı Ot Festivali kapsamında en güzel yemek, en çok çeşit otu toplayan yarışmaları da düzenlenecek, mutfak atölyeleri yapılacak.

Ayrıca, zeytin ağacı ve sakız ağacı dikimi de gerçekleştirilecek. (AA)

Yorumlar (0)
banner13
banner14
banner15
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 20 48
2. Fenerbahçe 19 41
3. Beşiktaş 19 38
4. Adana Demirspor 20 37
5. Başakşehir 19 37
6. Trabzonspor 20 35
7. Kayserispor 20 29
8. Konyaspor 19 27
9. Alanyaspor 20 25
10. Karagümrük 19 22
11. Gaziantep FK 20 22
12. Ankaragücü 20 22
13. Antalyaspor 19 21
14. Giresunspor 20 21
15. Hatayspor 19 20
16. Kasımpaşa 19 19
17. Sivasspor 20 18
18. İstanbulspor 20 15
19. Ümraniye 20 14
Takımlar O P
1. Eyüpspor 21 41
2. Samsunspor 20 38
3. Bodrumspor 21 38
4. Keçiörengücü 21 37
5. Pendikspor 21 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 20 34
8. Sakaryaspor 21 34
9. Boluspor 21 34
10. Göztepe 21 30
11. Manisa FK 19 28
12. Adanaspor 21 22
13. Altay 21 19
14. Tuzlaspor 21 19
15. Erzurumspor 20 18
16. Altınordu 21 17
17. Ö.K Yeni Malatya 21 16
18. Gençlerbirliği 21 13
19. Denizlispor 20 12
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 18 47
2. Real Madrid 17 41
3. Real Sociedad 18 38
4. Atletico Madrid 18 31
5. Villarreal 18 31
6. Real Betis 18 31
7. Osasuna 18 28
8. Athletic Bilbao 18 26
9. Rayo Vallecano 18 26
10. Mallorca 19 25
11. Almeria 19 22
12. Girona 19 21
13. Sevilla 19 21
14. Valencia 18 21
15. Espanyol 19 20
16. Cadiz 19 19
17. Getafe 19 17
18. Celta Vigo 18 17
19. Real Valladolid 19 18
20. Elche 19 6