Rusya’dan 280 yıl önce kaçarak Manyas’ın Kocagöl köyüne yerleşen Don Kazakları tarafından ülkemize tohumu getirilip ekimi yapılan Kazak fasulyesi, coğrafi işaret aldı.
1740 yılında Çarlık Rusyası'ndan kaçarak Manyas’a gelen Don Kazakları Manyas Gölü kıyısında bulunan kırsal Kocagöl’de Kazak fasulyesi yetiştirdi.
Manyas Gölü'nde tatlı su balıkçılığı yaparken bir kısmı ise yanlarında getirdikleri kendi adları ile bilinen fasulye tarımı yapmışlar. Nüfuslarının azalması ve evlilik sorunlarından dolayı 1962 yılında Rusya'ya geri dönüş yapan Don Kazakları üretimini yaptıkları fasulyeyi ikamet ettikleri Kocagöl köyündeki (Mahallesi) üreticilere de vererek üretmelerini sağladılar. Özellikle Manyas Gölü'nün yaz aylarında geriye çekilmesi ile milli topraklarda tamamen doğal olarak yetiştirilen Kazak fasulyesi böbrek şeklinde, kabuğundan ayrılmaması ve kolay pişimi ile tanınıyor. Damak tadı ile ülke çapında da haklı bir üne sahip Kazak fasulyesi, Bandırma Ticaret Odası Meclis üyesi, TOBB temsilcisi Fevzi Karakaş'ın önerisi ile Bandırma Ticaret Odası üzerinden ve çalışmaları sonrası coğrafi işaret aldı.
Karakaş yaptığı açıklamada, "Tescil yeni bir hayal ve yeni bir umuttur, bu ürün tamamen doğal şartlarda yetişmektedir. Bir değerimize de değer katmamızın mutluluğunu yaşıyoruz. Tarihi mirası çok güzel olan Kazak fasulyemiz ilçemizin Kocagöl Mahallesi ile Salur, Hamamlı mahallelerinde yetiştirilmektedir. Göl boyunda yetişen bu fasulye sarı koza ve kuru fasulye halinde tüketiliyor. İlçemizin bir fasulye şehri olacağına inanıyorum" dedi. (İHA)
Kazak Fasulyesi coğrafi işaret aldı
Don Kazakları tarafından ülkemize tohumu getirilip ekimi yapılan Kazak fasulyesi, coğrafi işaret aldı.
Yorumlar
Trend Haberler
Manisa’da üzüm işçiliği ücretleri belli oldu
Manisa Emekli Kafe'de kuaför ve berber hizmeti başladı
Etnik temelli yurttaşlık: Sevr modeli
Urla'da korkunç olay: Anne ve oğlu evde ölü bulundu
İzmir'de feci kaza: Tıra çarpan otomobilin sürücüsü hayatını kaybetti
Tarlada para etmeyen karpuzu pazarda kendisi satıyor
Manisa'da yolcu otobüsü kamyona çarptı: 1 ölü, 7 yaralı
Sevr & Lozan
Komşuluk Haritamız Nerede Değişti?
Urla’da 2600 yıllık bağbozumu coşkusu





