Manisa'nın Sarıgöl ilçesinin Emcelli Mahallesindeki tarım işçileri bir yandan bağ budama işlemi yaparken bir yandan da budanan bağlarda kalan ve bağcılar arasında "çoban üzümü" olarak bilinen üzüm salkımlarını ocak ayında dalından kopararak yemenin keyfini yaşıyor.
Sarıgöl ilçesinin Emcelli Mahallesi Muhtarı Sezai Küçükozkan'ın üzüm bağlarını budamaya başlayan tarım işçilerinden Erdoğan Tosun, "Ocak ayındayız bağları budamaya başladık. Zaman zaman budama yaparken budakların arasında kalarak ocak ayına kadar durabilen tek küçük salkım üzüm buluyoruz ve arkadaşlarla birlikte yiyoruz. Bu mevsimde dalından üzüm yemek çok lezzetli oluyor. Biz bu üzüm salkımlarına çoban üzümü adını veririz" dedi.
Sarıgöl ve çevresinde üzüm hasadı bittikten sonra sararan yapraklar arasında oluşan küçük üzüm salkımlarına neferge veya çoban üzümü adı veriliyor. (İHA)
Manisa'da Ocak ayında asmadan üzüm kopartıyorlar
Manisa'da budanan bağlarda kalan ve bağcılar arasında "çoban üzümü" olarak bilinen üzüm salkımlarını ocak ayında dalından kopararak yemenin keyfini yaşıyor.
Yorumlar
Trend Haberler

İzmir'de İZMAR marketlere büyük ilgi

İzmir’de Mart 2025'de en çok konut satılar ilçeler belli oldu

İzmir Körfezi'nde 4 büyüklüğünde deprem

İzmir’de aileler arasında kız alıp verme meselesi kanlı bitti

Kazada ağır yaralanan genç 8 günlük yaşam savaşını kaybetti

İzmir'de otoyol çıkışını kaçırıp geri gelen araca kamyon çarptı

İzmir’de devrilen traktörün altında kalan sürücü yaşamını yitirdi

Sürücüsü kalp krizi geçiren otomobil ağaca çarptı

İzmir'de kahvehanede silahlı kavga

Miras kavgası can aldı, ağabey kardeşi ve yengesini vurdu